Estados Unidos

Domingo , 19, enero 2014 Leave a comment

Para cualquiera celíaco que viaje a Estados
Unidos, tener en cuenta que al igual que en nuestro país, la enfermedad
celíaca no la conoce todo el mundo, con lo que cuando entréis en cualquier
restaurante hay que pedir al camarer@ la carta de alergias,
sí decís que sois celíacos posiblemente no tengan ni idea de lo que
es. En la citada carta, ya vienen los alimentos que tiene leche, huevo,
gluten… y además para los celíacos, también suelen ofrecer menús
específicos.

Con respecto los supermercados, en la
mayoría de ellos hay comida preparada, por lo general en cada plato viene
indicado si tiene gluten además de información para el resto de alérgicos.
También como suele haber una sección sin gluten.

Algo muy importante, en los
McDonald`s
de Estados Unidos NO HAY hamburguesas
sin gluten.

Asociaciones:

 

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